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すぎのこ 料理講習会を行いました!(11月)

箸蔵とことんの体験室で、管理栄養士・来代と栄養士・富永による料理講習会を行いました😊

当日のメニューは子どもたちの給食と同じく、つみれバーグ・小松菜チヂミ・ごぼう和風サラダ・ポタージュスープ・ご飯・みかんでした!

つみれバーグには、魚のすり身やひじき、蒸し大豆に小松菜などが入って栄養満点☆

ポタージュには、野菜のゆで汁や切れ端も活用しています!

調理法や栄養素のことなどお話しながら、和気あいあいと楽しい講習会となりました♥

次回は2月開催予定です(*^-^*)